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코오리아는 신발, 옷, 생활용품, 디지털 아이템처럼 일상에서 자주 만나는 것들을 편하게 소개하는 쇼핑 리뷰 매거진입니다. 가끔은 여행, 영화, 생활 이야기까지 함께 담아 가볍게 읽는 재미를 더합니다.

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SHOPPING NOTE 오늘 눈에 들어온 쇼핑 아이템 신발, 옷, 생활용품, 디지털 제품을 가볍게 둘러봅니다. TRAVEL NOTE 가보고 싶고, 써보고 싶은 것들 여행지, 숙소, 맛집, 쇼핑 동선까지 편하게 읽어봅니다. MAGAZINE 그냥 지나치기 아까운 이야기 영화, 생활정보, 요즘 관심 가는 글을 매거진처럼 모아둡니다.
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01 쇼핑 노트 신발, 옷, 생활용품, 디지털 아이템을 부담 없이 둘러봅니다. 02 여행 노트 숙소, 동선, 쇼핑, 맛집까지 여행 전 읽기 좋게 담아둡니다. 03 컬처 노트 영화, 드라마, 애니메이션처럼 쉬어가며 읽기 좋은 이야기를 담습니다. 04 읽을거리 요즘 화제가 되는 생활 이야기와 관심거리를 가볍게 풀어봅니다. 05 테크 노트 AI, 앱, 웹서비스처럼 써보면 재미있는 디지털 흐름을 소개합니다. 06 커뮤니티 읽은 글에 대해 이야기하고, 추천과 후기를 나눌 수 있습니다.

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현재 필터 태그 #된장찌개 맛있게 끓이는 법 전체보기
81세 할머니의 70년 된장찌개 레시피 — 집된장 쓸 때 절대 빠뜨리면 안 되는 2가지
guide 2026-06-16  집된장 된장찌개 맛있게 끓이는 법

81세 할머니의 70년 된장찌개 레시피 — 집된장 쓸 때 절대 빠뜨리면 안 되는 2가지

양평에 사는 81세 손일순 할머니는 열 살도 안 됐을 때부터 된장찌개를 끓여 왔다고 한다. 70년 넘게 이어온 방식에는 딱 두 가지 핵심이 있다. 된장에 무를 갈아 넣고 손으로 조물조물 주무르는 것, 그리고 거품을 걷어내지 않고 다 없어질 때까지 오래 끓이는 것. 단순해 보이지만, 이 두 가지가 시판 된장찌개와 집밥 된장찌개의 맛 차이를 만드는 진짜 이유다.

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